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Lieferumfang: 1 Kugel, 50g
Entsorgung: Verpackung im Altpapier, Pergamentpapier im gelben Sack
Siegel: Bio (PL-EKO-09), EU-Bio, FSC (Verpackung)
Während seiner mehrmonatigen Südamerika-Reise nahm Gründer Elias El Gharbaoui an einer Kakao-Zeremonie teil. Er bemerkte, dass der Kakao, den er dort trank, stimmungsaufhellend und belebend wirkte. Zudem war er auch noch gesund! Allerdings: Wirklich lecker war er nicht. Er war bitter, nicht süß und sogar scharf im Abgang.
Die Wirkung des Kakaos überzeugte den Gründer aber so sehr, dass er den gesunden Kakao als leckere Variante nach Europa bringen wollte. Und so entstand seine Geschäftsidee für den Elimba-Kakao.
Alle Produkte von Elimba
Zubereitungshinweise |
300 – 400 ml Milch oder Milchalternative in einem kleinen Topf auf 80 °C erhitzen. Auch eine Mischung einer dieser Flüssigkeiten mit Wasser ist möglich, wenn man einen leichteren Geschmack bevorzugt. In diese heiße Flüssigkeit eine Criollo-Kugel bröseln und mit einem Milchaufschäumer schaumig quirlen. In eine Tasse oder Schale füllen und genießen. |
Zutaten |
Criollo-Kakaomasse, Kokosblütenzucker, Agavendicksaft, Gewürzmischung, Salz. Kakao: Mindestens 50% |
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